Yoshta je hibrid uobičajene ogrozda, širenja ogrozda i crnog ribiza. Ime ove biljke Josta nastalo je od prvih slogova dviju njemačkih riječi, naime Johannisbeere - što znači "ribiz" i Stachelbeere - "ogrozd". Pojava ovog grma dogodila se sedamdesetih godina prošlog stoljeća, njegov je tvorac Rudolf Bauer, uzgajivač iz Njemačke. Na stvaranju jošte radio je više od jedne godine. I tek 1989. ovaj je hibrid pripremljen za industrijsku proizvodnju. U Rusiji se jošta još uvijek samo gleda, ali u zapadnoj Europi je vrlo popularna.

Značajke hibrida Yoshta

Hibrid Yoshta je rasprostranjen, moćan grm. Visina stabljika ove trajnice je oko 150 cm i više. Dubina korijenskog sustava iznosi oko 0,3–0,4 m. Unatoč činjenici da su ogrozdi korišteni za stvaranje jošte, nema bodlji. Kruna u promjeru doseže 150-200 centimetara. Sjajne velike tamnozelene lisne pločice oblika su sličnog lišću ribiza, ali nemaju svojstven miris. Lišće ne otpada s biljke sve do zime. Cvjetovi su veliki i bogate boje. Slatko-kiselo voće ima crnu boju s ljubičastom bojom, izvana je slično trešnji. Voće se sakuplja u grozdu od 3-5 komada. Plod u pravilu započinje kad biljka napuni 2 godine.

Takva zimski izdržljiva biljka otporna je na štetnike i bolesti. Može živjeti 20-30 godina. Rođaci ovog hibrida nisu samo crni ribiz i ogrozd, već i bijeli ribiz i crveni ribiz.

Jošta. Opis, slijetanje i odlazak.

Sadnja jošte na otvoreno tlo

U koje vrijeme saditi

Potrebno je posaditi joštu na otvoreno tlo u proljeće prije početka protoka sokova ili u prvim jesenskim tjednima. Za sadnju odaberite dobro osvijetljeno područje, dok tlo treba biti zasićeno hranjivim tvarima. Mnogi su vrtlari sigurni da ogrozd ili ribiz moraju nužno rasti u blizini grma jošte, budući da postoji mišljenje da će se samo u ovom slučaju hibridna biljka dobro razvijati i donijeti plod.

Pri odabiru sadnica u vrtiću, trebali biste temeljito ispitati njihov korijenov sustav. Imajte na umu da mora biti apsolutno zdrav i moćan. Ako je korijenov sustav suh i suh, velika je vjerojatnost da sadnica neće puštati korijen. Boja "donje strane" kore trebala bi biti zelena, ali ako je smeđa, sadnica može biti mrtva. Ako je sadnica kupljena u jesen, tada je prije sadnje na otvorenom tlu moraju pažljivo otkinuti sve lisne ploče, a pritom ne ozlijediti bubrege. Izrežite suho i istrunulo korijenje, a preostale malo obrežite. U slučaju da korijenje izgleda ispucalo ili suho, tada ga treba staviti u posudu s vodom na 24 sata.

Sadnja jošte u proljeće

Rupa za sadnju trebala bi biti takve veličine da korijenov sustav može slobodno stati u nju, a još uvijek ima mjesta. Dakle, približna veličina jame je 0,5x0,5x0,5 metara. Priprema jame treba obaviti na jesen. Udaljenost između grmlja trebala bi biti oko 150-200 cm. Prilikom stvaranja žive ograde, udaljenost između biljaka trebala bi biti od 0,4 do 0,5 metra.

Iz neplodnog sloja u rupu za sadnju ulijte bu kantu komposta ili humusa, 100 grama superfosfata, 0,5 litre drvenog pepela i malu količinu zemlje. Sve dobro promiješajte. Ovaj bager treba napuniti s 1/3 jame. Tada se rupa napola napuni hranjivim tlom uzetim iz gornjeg sloja tla. Na kraju u nju treba uliti 10 litara vode.

Tijekom zimskog razdoblja tlo će imati vremena da se slegne i dobro slegne. U proljeće dno jame treba malo popustiti, a zatim u središte postaviti sadnicu. Nakon što se korijenje pažljivo raširi, rupu treba napuniti hranjivim tlom s gornjeg sloja tla. Rupa se mora popunjavati postupno, istodobno sustavno treseći sadnicu kako bi se uklonile sve praznine u tlu. Površina kruna uz stabljiku zasađene biljke treba malo zbiti. Pod grm se ulije 10 litara vode. Kad se tlo malo osuši, njegovu površinu treba prekriti slojem malča (humus, sijeno, trava, treset ili slama), dok debljina sloja može varirati od 5 do 10 centimetara. Zatim trebate orezati biljku, ne ostavljajući više od 2 ili 3 pupa na svakoj stabljici.

Jošta. Sadnja i briga o jošti

Sadnja jeseni

Postupak sadnje jošte na otvoreno tlo u jesen potpuno je isti kao u proljeće. Međutim, u ovom slučaju, jama za slijetanje mora se pripremiti pola mjeseca prije dana iskrcavanja.

Jošta briga u vrtu

Uzgoj jošte, poput crnog ribiza, prilično je jednostavan. Istodobno, puno je lakše brinuti se za takav hibrid u usporedbi s ogrozdom, jer nema bodlje. Sve što treba učiniti je pravodobno olabaviti površinu trupnog kruga, ukloniti korov, hranu i vodu, a također zaštititi biljku od bolesti i štetnika.

U travnju morate prvi put u sezoni popustiti web mjesto. U tom se slučaju površina kruga debla rahli na dubinu od 4 do 6 centimetara, a tlo između redova rahli s 8 na 10 centimetara. Tlo se rahli jednom u 15-20 dana. Da biste smanjili broj opuštanja, zalijevanja i uklanjanja korova, samo trebate prekriti površinu mjesta malčem. Malčiranje također pomaže u stvaranju povoljnih uvjeta za rast i prehranu jošte. Preporuča se malčiranje mjesta tresetom ili humusom. Pazite da je površina kruga trupa stalno vlažna i labava. Ako se pojave korovi, odmah ih uklonite s mjesta.

Obrada jošte

Takva biljka mora biti zaštićena od raznih bolesti i štetnika. Da biste to učinili, potrebno je sustavno svake godine pravodobno tretirati biljku u svrhu prevencije. Dakle, tretiranje grma provodi se u proljeće prije pucanja pupova i u jesen, kada svi listovi otpadaju i započinje razdoblje mirovanja. Za obradu koristite otopinu bakrenog sulfata (1%), Bordeaux smjese (1%), Nitrafena (1%) ili uree (7%). Kada upotrebljavate ureu, nećete samo zaštititi yoshtu od raznih bolesti i štetnika, već ćete je i hraniti dušikom. Obradu treba provoditi samo kada je temperatura vanjskog zraka najmanje 5 stupnjeva.

Kako zalijevati

Potrebno je sustavno zalijevati grm, uz korištenje dovoljne količine tekućine. Ako biljci nedostaje vlage, to može dovesti do kašnjenja u njenom razvoju i rastu. S tim u vezi, neophodno je osigurati da površina kruga trupca uvijek bude vlažna tijekom cijele sezone. Tijekom navodnjavanja tlo bi se trebalo navlažiti do dubine 0,3–0,4 m, tu se nalazi sloj koji oblikuje korijen. U prosjeku se uzima 2-3 kante vode po 1 četvornom metru parcele tijekom navodnjavanja.

Zalijevajte joštu ujutro ili navečer kad sunce zađe. Iskusni vrtlari savjetuju izradu plitkih (oko 10-15 centimetara) utora oko grma, koji bi trebali biti smješteni 30-40 centimetara dalje od izbočenja krune. Upravo u tim utorima trebate sipati vodu tijekom zalijevanja. Na vanjskoj strani utora trebate od zemlje izraditi granične valjke koji bi trebali biti visoki 15 centimetara. Koliko će često grm trebati zalijevati, utječe na vrijeme, propusnost vlage u tlu i je li područje malčirano ili ne.

Oplodnjavanje Jošte

Krug oko debla jošte mora biti prekriven slojem malča (humusa ili treseta). Količina malča koji se koristi po 1 grmu trebala bi biti oko 20 kilograma, ova organska tvar neće samo spriječiti brzo sušenje tla i njegovo pucanje, već će postati izvor hranjivih sastojaka za grm.

Do treće godine grm treba takvu količinu mineralnih gnojiva po sezoni kao 20 grama kalijevog sulfata i od 30 do 40 grama superfosfata po 1 četvornom metru. Nakon što biljka napuni 4 godine, količinu fosfatnih gnojiva treba smanjiti na 25-30 grama, a kalijeva gnojiva povećati na 25 grama po 1 četvornom metru.

U jesen se ispod svakog grma mora sipati drveni pepeo koji se uzima u količini od 500 ml.

Rezidba jošte

Morate rezati joštu u proljeće prije nego što započne protok sokova, kao i u jesen na kraju pada lišća.

Rezidba jošte u proljeće

U proljeće, biljka treba sanitarno obrezivanje, za to morate izrezati sve ozlijeđene i bolesne stabljike. Oni izdanci koji su patili od mraza moraju se skratiti u zdravo tkivo. Formativno obrezivanje nije potrebno za grm. U odrasloj biljci grane stare sedam do osam godina moraju se skratiti, dok bi na pupoljcima trebalo ostati 6 pupova.

Rezidba jošte u jesen

U jesen, nakon što je lišće otpalo s grma, a razdoblje mirovanja započinje u samoj biljci, mora se izvršiti sanitarno obrezivanje. Da biste to učinili, uklonite sve ozlijeđene i zaražene staklenim stabljikama, kao i one koje pridonose zadebljanju grma. Preostale zdrave grane treba skratiti za 1/3 dijela.

Reprodukcija jošte

Za razmnožavanje jošte, poput crnog ribiza, vrtlari koriste vegetativne metode, naime: reznice, naslage i dijeljenje grma.

Reprodukcija jošte dijeljenjem grma

Podjela grma provodi se u jesen i samo ako je grm presađen na drugo mjesto. Prvo trebate ukloniti grm iz tla i ukloniti svu zemlju iz korijenskog sustava. Potom se uzima pruner ili vrlo oštar nož, kojim se grm razreže na nekoliko dijelova, dok se mora imati na umu da svaka podjela treba imati 1 ili 2 jake stabljike i razvijene korijene. Mjesta posjekotina treba posuti zdrobljenim ugljenom. Gotove delenke treba posaditi na novo mjesto.

Razmnožavanje jošte slojevima

Kad se tlo dobro zagrije u proljeće, potrebno je odabrati razvijene jednogodišnje ili dvogodišnje grane koje se savijaju na površinu mjesta i uklapaju u unaprijed pripremljene utore, ne jako duboke (oko 10 centimetara). Stabljike moraju biti učvršćene metalnim kukama. Tada su žljebovi prekriveni hranjivim tlom, a vrhovi koji se uzdižu iznad zemlje stežu se. Nakon što visina izbojaka uzgajanih u blizini reznica dosegne 10-12 centimetara, morat će ih prekriti tlom za ½ dijela. Nakon 15–20 dana, biljka se ponovno izbriše na istu visinu. U jesen ili s početkom sljedećeg proljetnog razdoblja, reznice koje su dale korijenje moraju se odrezati od matične biljke i međusobno odvojiti, a zatim posaditi na stalno mjesto. Uz ovu metodu širenja vodoravnim slojevima koriste se lučni i vertikalni slojevi.

Razmnožavanje jošte reznicama

Da biste razmnožavali yoshtu, možete koristiti polusvjetleće ili zelene reznice. Za rezanje polublještenih reznica koriste se dvječetverogodišnje grane sa sazrelih stabljika. Preporuča se ubiranje takvih reznica u jesen, od sredine do kraja rujna, reznice zasađene u ovo vrijeme na otvorenom tlu brzo se ukorjenjuju i dobro zimi, a u proljeće počinju aktivno rasti. Duljina reznice može varirati od 15 do 20 centimetara, mogu imati 5 ili 6 pupova. Nezreli gornji dio izdanka ne koristi se za berbu reznica. Reznice se sade u iskopano tlo, dok razmak između njih treba biti od 0,6 do 0,7 m, a moraju se postaviti pod kutom od 45 stupnjeva. Iznad tla trebala bi ostati samo 2 pupa, dok je potrebno da se donji nalazi na istoj razini s površinom mjesta. U blizini reznica, tlo mora biti nabijeno, a zatim zalijevano, a površina tla prekrivena slojem malča (treseta). Njega zasađenih reznica vrlo je jednostavna, pa ih je potrebno pravovremeno zalijevati, plijeviti i rahljati, posebno u prva 4 tjedna nakon sadnje.

Za berbu zelenih reznica koriste se gornji dijelovi izbojaka. Njihova duljina može varirati od 10 do 15 centimetara. Sve su lisne ploče odsječene od reznica, treba ostati samo 2 para gornjih, koje treba skratiti za 1/3 dijela. Sadnja zelenih reznica provodi se tijekom ljetnog razdoblja, od lipnja do početka rujna. Za njih morate unaprijed pripremiti hladni staklenik. Iznad svakog pupa na reznicama mora se napraviti mali rez, a u donjem dijelu nekoliko rezova. Donje dijelove reznica treba staviti u otopinu pripravka koji potiče brzi rast korijena tijekom 12 sati. Zatim se reznice isperu u čistoj vodi i posade u pripremljeni staklenik pod kutom od 45 stupnjeva, gotovo blizu jedni drugima. Sadnja se mora zalijevati malim sitom, a zatim je staklenik prekriven poklopcem koji mora biti proziran. Udaljenost od vrhova reznica do poklopca trebala bi biti najmanje 15-20 centimetara. U ranim danima ne biste trebali dizati poklopac, jer bi unutar staklenika trebala biti velika vlaga, dok bi temperatura zraka trebala biti najmanje 20 stupnjeva. Nakon što temperatura unutar staklenika postane veća od 25 stupnjeva, reznice biste trebali početi prozračivati ​​svaki dan, jer za to trebate neko vrijeme podizati poklopac. Ako se sve učini ispravno, tada bi nakon 20-30 dana reznice trebale dati korijenje. Ukorijenjene reznice treba stvrdnuti, zato biste trebali uklanjati pokrov staklenika na neko vrijeme svaki dan, dok postupno povećavate trajanje takvog postupka. Nakon što se reznice prilagode novim uvjetima i ojačaju, pokrov staklenika zauvijek se uklanja. Prema zapažanjima stručnjaka, velik postotak zelenih reznica takvog grma pušta korijenje. Utvrđene reznice treba uzgajati, za to se sade u školi. Kad se reznice ukorijene na otvorenom tlu, trebat će im prihrana, za to koriste otopinu šalitre (za 10 litara vode 30 grama šalitre). Briga o takvim reznicama prilično je jednostavna. Da biste to učinili, morate osigurati da je tlo u njihovoj blizini uvijek malo vlažno i rastresito, a također na vrijeme ukloniti korov i popustiti površinu mjesta. S početkom sljedećeg proljetnog razdoblja, reznice se mogu presaditi na stalno mjesto.

Yoshta štetnici i bolesti

Joštine bolesti

Yoshta je osjetljiv na iste bolesti i štetnike kao i crni ribiz, a s njima se trebate nositi na isti način. Ispod će biti navedene samo one najčešće bolesti, a to su: antraknoza, pehara i hrpasta hrđa, pepelnica, septorija, cerkospora, mozaik i frotir.

Takve bolesti poput frotira i mozaika još nisu naučene izliječiti, s tim u vezi, uzorci koji su njima pogođeni moraju se ukloniti sa zemlje i što prije uništiti. Da biste se riješili gljivičnih bolesti, zahvaćenu biljku treba prskati fungicidom, na primjer: Bayleton, Topaz, Fundazol, Maxim, Skor ili drugim sredstvima sličnog djelovanja. Međutim, kako bi biljka imala veću otpornost na bolesti, na nju se mora pravilno paziti, pridržavajući se pravila poljoprivredne tehnologije, kao i pravovremenu obradu u svrhu prevencije.

Yoshta štetnici

Na jošti se mogu nastaniti isti štetnici kao na ogrozdu i na raznim vrstama ribiza. Dakle, ovoj biljci mogu naštetiti razne vrste lisnih uši i grinja, staklo od ribiza, kao i leptiri moljci.Da biste se riješili takvih štetnih insekata, trebali biste tretirati biljku insekticidom, na primjer: Acarin, Decis, Kleshchevit, Agravertin, Aktellik, Kleshchevit itd.

Sorte Yoshta sa fotografijama i opisima

Budući da je yoshta hibridna biljka, nema je puno sorti. Svi su podijeljeni u 2 vrste, i to: sorte koje imaju velik broj sličnosti s ribizlom, kao i one koje su vrlo slične ogrozdu. Ispod će biti mali opis sorti ovog grma:

  1. EMB... Ova britanska sorta otporna je na štetnike i bolesti. Visok je, tako da njegova visina može doseći 180 centimetara. Većina karakteristika sorte slična je ogrozdu. Ovaj grm cvjeta oko pola mjeseca. Ova sorta prilično obilno rađa. U prosjeku, plodovi teže oko 5 grama, izvrsnog su okusa. Zrenje bobica traje oko 8 tjedana.
  2. Kruna... Ovu su sortu stvorili švedski uzgajivači. Ova biljka ima prosječan prinos, dok plodovi nisu previše veliki. Zreli plodovi dugo ne padaju s grana. Ovaj se grm često koristi za uređenje okoliša i za stvaranje živice.
  3. Rext... Ova je sorta stvorena u Rusiji. Karakterizira ga otpornost na mraz i prinos. Plodovi su mali, prosječna težina im je oko 3 grama. Izvrsnog su okusa.
  4. Yohini... Ova je sorta vrlo produktivna. Visina takvog grma ne prelazi 200 centimetara. Jako slatko voće ima okus koji malo podsjeća na ribiz i ogrozd.
  5. Moreau... Visina ovog grma je oko 250 centimetara. Ova je sorta stupasta, što znači da je visoka i kompaktna. Boja bobica je tamna, gotovo crna, veličina je slična veličini trešnje. Plodovi imaju jak miris muškatnog oraščića, a na njihovoj je površini ljubičast cvat.

Sve gore navedene sorte mogu se sigurno uzgajati i u Moskovskoj regiji i u regijama s oštrijom klimom, uključujući u srednjim geografskim širinama.

Svojstva Yoshte: šteta i korist

Korisna svojstva jošte

Plodovi hibridne biljke jošta sadrže veliku količinu ljekovitih i korisnih tvari za ljudsko tijelo. S tim u vezi, njihove su dobrobiti za ljudsko tijelo prilično velike:

  1. Voće Yoshta sadrži puno vitamina C, koji pozitivno utječe na imunološki sustav ljudskog tijela, a također pomaže u zaštiti od prehlade.
  2. Antonijanin bobica i vitamin P imaju jačajući učinak na krvožilne zidove, a također poboljšavaju cirkulaciju krvi.
  3. Takve se bobice koriste u liječenju anemije, jer mogu povećati razinu hemoglobina u krvi.
  4. Njegovi plodovi pomažu u normalizaciji rada probavnog trakta, stoga se preporučuju za zatvor, kao i za slične poremećaje.
  5. Ljudima koji pate od hipertenzije savjetuje se da jedu bobice ovog hibrida u kombinaciji s medom.
  6. Ove bobice sadrže i fitoncide. Oni mogu zaštititi osobu od raznih mikrobnih infekcija, kao i ukloniti upalne procese u tijelu.
  7. Osobe s dijabetesom melitusom mogu sigurno jesti takve bobice, jer šećeri u njima ne izazivaju razvoj bolesti.
  8. Takvo voće preporučuju jesti ljudima koji žele smršavjeti ili pate od pretilosti. Činjenica je da ubrzavaju metaboličke procese, a također sagorijevaju masnoće.
  9. Yoshta pomaže potaknuti rad sustava za izlučivanje, zahvaljujući čemu se toksini, radionuklidi, toksini, kao i teški metali prirodno uklanjaju iz tijela.

Nevjerojatno zdrave plodove takvog grma možete jesti ne samo ljeti, već u bilo koje vrijeme, jer ih je potrebno osušiti ili zamrznuti u hladnjaku. Istodobno, trebali biste znati da sušeno ili smrznuto voće ima praktički ista korisna svojstva kao i svježe. Također, od plodova jošte možete napraviti ukusni džem, kompot, vino, džem i žele.

2 popularna recepta

  1. Uzmite 1 kg zrelih plodova jošte, pažljivo ih razvrstajte uklanjajući sve repove i grančice i operite. Zatim se melju miješalicom. Bobice se moraju pomiješati s kilogramom šećera u granulama. Temeljito izmiješana masa mora se staviti na vatru. Nakon što masa zavrije, u nju se stave 2 lista metvice i ukloni pjena. Spremni džem ulijeva se u sterilizirane staklenke, koje su zatvorene.
  2. Oprano i pažljivo razvrstano voće u količini od 1 kilograma mora se 2 puta provući kroz mlin za meso. Masa se pomiješa s 2 kilograma granuliranog šećera. Smjesa se stavlja u staklenke, koje treba napuniti par prstiju ispod vrata. Čvrsto se zatvaraju poklopcima od kaprona i stavljaju na policu hladnjaka radi skladištenja. U rezultirajućoj smjesi sačuvana je većina korisnih tvari jošte.

Kontraindikacije

Upotrebu plodova jošte trebali bi napustiti oni ljudi koji imaju individualnu netrpeljivost. Osobama koje pate od tromboflebitisa ne preporučuje se jesti ih prečesto i u velikim količinama, jer mogu povećati zgrušavanje krvi. Također, voće ne smiju jesti oni ljudi koji imaju ozbiljne bolesti gastrointestinalnog trakta, na primjer: kolitis, čir na dvanaesniku ili čir na želucu.

Yoshta - korisna svojstva i kontraindikacije.


Sadnja i njega jošte

Jošta slijetanje i odlazak. U mnogim ljetnim vikendicama lako možete pronaći ribiz i ogrozd, ali nisu svi ljetni stanovnici uključeni u uzgoj jošte. Ovaj hibrid još nije dobio univerzalno priznanje, iako su oni koji su ga susreli već uspjeli uvidjeti sve blagodati takvih bobica.

Yoshta ne samo da pomaže u obnavljanju hemoglobina u složenom liječenju anemije, već i normalizira rad gastrointestinalnog trakta, a također pospješuje brzi oporavak od prehlade, hipertenzije i problema s krvnim žilama (jača njihove zidove).

Zato je toliko važno znati pravilno saditi, brinuti se (posebno i orezati) joštu od proljeća do samog mraza.

Što ćete naučiti iz ovog materijala:


Jošta grm: sadnja i njega, uzgoj

Yoshta se dobro ukorjenjuje na plodnim i laganim ilovastim tlima. Sadnja grmlja, najbolje od svega na sunčanim mjestima. U sjeni i u zasjenjenim područjima slabo raste, a slabo rađa. Također je vrlo važno biljku zaštititi od jakog vjetra, a grmove saditi jedan do drugog, pa će prinosi biti veći.

Korisnije je saditi hibrid ribiza i ogrozda u kasno proljeće i ranu jesen. Poželjno je saditi grmlje na međusobnoj udaljenosti od oko dva metra. Grmlje će rasti, pa bi trebalo imati dovoljno mjesta za daljnji rast.

Prije sadnje ovog hibrida trebate pripremiti tlo. Predloženo područje na kojem će grm rasti treba iskopati i oploditi. Gnojiva trebaju sadržavati visok udio kalija. Mjesto slijetanja trebalo bi biti sunčano i zaštićeno od jakog vjetra.

Za sadnju jošte važno je slijediti nekoliko jednostavnih pravila:

  • za svaki grm dodijelite dva metra površine sadnje
  • obvezno je uvođenje kalijevih gnojiva
  • trebate malčirati zemlju ispod grmlja.

Poštovanje područja sadnje vrlo je važno, rastućim grmovima treba više prostora i dovoljno svjetla. Gnojidba pozitivno utječe na plodnost biljke i povećava prinos. A malčiranjem se rješava korova, a također pridonosi boljoj prehrani biljaka.

Sadnja jošte u jesen vrši se na isti način kao i u proljeće, glavna stvar je pripremiti jamu 50 na 50 cm, oploditi i posaditi grm. Njega Yoshte u budućnosti se sastoji u redovnom zalijevanju dok nema dovoljno kiše.

Briga za ovaj hibrid je jednostavna i sastoji se u pravodobnom zalijevanju, hranjenju, otpuštanju, odsijecanju osušenih grana i uklanjanju korova od korova. Sadnja i briga za yoshtu neće biti teška, jer ne zahtijeva posebna znanja. Stoga svaki vrtlar može posaditi ovaj grm na svom mjestu.


Berba i prijevoz

Bobice dozrijevaju postupno, ali njihova masovna berba započinje sredinom srpnja, kada plodovi dosežu biološku zrelost. Bere se po suhom vremenu. Najbolje vrijeme za branje bobica je jutro ili večer. Bobice se sakupljaju u plastičnu ili drvenu posudu.

Voće Yoshta, koji ima gustu kožicu koja nije sklona pucanju, dobro podnosi prijevoz. Ne guše se, ne puštaju sok i ne gube prezentaciju. Glavna stvar je ne stavljati preveliki sloj bobica u posudu, dovoljno je 15 cm.

Značajke upotrebe i pohrane jošte:

  • Bobice se jedu svježe i obrađuju. Koriste se za pripremu džema, džemova, kompota i drugih pripravaka.
  • Da bi bobice ostale svježe, koristi se smrzavanje. Optimalna temperatura skladištenja je minus 16 ° S. U takvim uvjetima bobice se čuvaju oko godinu dana.

Hibrid ribiza i ogrozda je kontroverzan. Neki vrtlari o tome govore s oduševljenjem, drugi vjeruju da je jošta inferiorna u odnosu na roditeljske oblike - njihov ukus, miris, izgled. U svakom slučaju, ova izdržljiva biljka zaslužuje pomnu pažnju naših vrtlara i ljetnih stanovnika.


Gledaj video: Pasty u0026 Josta - Zouk - Amsterdam 2011


Prethodni Članak

Carlo Perna - umjetnik - djela

Sljedeći Članak

Kovrčavi sljez